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商品名稱:FOREVER 彩虹抗菌系列陶瓷刀14cm-藍
商品規格:刀刃:超高密度滑性陶瓷; 刀柄:耐熱菌ABS樹脂
商品尺寸:刀刃:14CM
產地:100%日本原料製造生產
注意事項:不適用斬切剁帶骨、冷凍食品及請小心輕放。
收到商品後請檢查件數及刀刃是否有瑕疵再予以拆封。
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食藥署公布戴奧辛雞蛋事件，21日彰化縣政已組成聯合稽查小組，會同中央前往稽查並進行雞蛋、飼料抽驗及環境採樣，並對駿億、財源、鴻彰等3場蛋雞場封存有疑慮的雞蛋、移動暢銷排行管制與下架，經過6天檢測後找到來源牧場，鴻彰蛋雞場的雞蛋樣本戴奧辛超標，27日鴻彰牧場的雞蛋將全數銷毀，蛋雞要全數撲殺。
縣府農業處已經在26日晚間行文財源牧場以及駿億牧場，即時解除移動管制，在禁止移動期間所冷藏的雞蛋，也可做販賣等用途，中央也同意補貼封存期間雞蛋每台斤約6元的差價。
衛生局長葉彥伯表示，縣府配合中央公布的作業，接下來有兩方面的事情來處理，一個是針對鴻彰這家蛋雞場的雞隻做撲殺，另外是對王功蛋行被封存的以及在外縣市下架封存的，另有從禮拜五到現在為止被移動管制，儲藏在農會冷藏庫的蛋品，總共有14公噸左右，將即刻進行銷毀，鴻彰的部分是蛋的銷毀與雞隻的撲殺，另外食藥署公布的另兩家蛋雞場，駿億與財源都合格，所以依照食藥署指示，即刻起解封。
▲聯合稽查小組前往芳苑鄉3處蛋雞場針對飼料抽驗及環境採樣，彰化縣政府26日晚間對 駿億、財源蛋雞場即時解除移動管制。（圖／記者陳雅芳攝，2017.4.26）
衛生局長葉彥伯表示，鴻彰需要銷毀的蛋品數量總共有14公噸多，縣府在王功蛋行封存1,500多公斤，外縣市下架封存的有7,800多公斤，從禮拜五到今天生產的量有13公噸左右，因此兩者合計是14公噸左右的蛋品，必須來做銷毀。
衛生局長葉彥伯指出，液體的蛋無法直接進焚化爐銷毀，所以縣府會依照環保署的建議先將蛋轉化為固體，可能是用煮熟的方式，之後再進焚化爐銷毀，這也是彰化縣第一次處理雞蛋的銷毀，也與環保局配合解決相關銷毀的技術問題，雞隻撲殺的作業則比照禽流感，這次共有4萬多的雞隻必須撲殺。
▲縣府農業處已經在26日晚間行文財源牧場以及駿億牧場，即時解除移動管制。（圖／記者陳雅芳攝，2017.4.26）
葉彥伯說，初步看起來飼料部分並沒有找到明確的資料，採檢部分跟其他的調查還要持續進行，希望能將汙染源找出來。飼料的來源有些是有混不同的成分，這部分農委會的長官有說，不同的來源都要做採檢，所以有待釐清。
環保局長江培根表示，因為是高架籠飼，雞隻沒有跟土壤或周邊植物接觸，所以環保署採樣判定時，採樣的是空氣跟飲用水，空氣驗出來跟一般的環境背景值差不多，遠低於日本的戴奧辛空氣品質標準，日本是0.6，我們是0.4，飲用水的部分還在加緊作業。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
12月又有食安新制要上路！衛福部食品藥物管理署今（1）天表示，配合食安法去年修法，上市、上櫃的食品業者必須在今年12月10日完成設置實驗室，進行自主檢驗，目前符合條件者約38家；另外，全國首支全國食品安全專線「1919」12月4日起，也將正式啟動，提供民眾檢舉食安、食品及消費諮詢。
食藥署食品業管理科科長吳希文表示，得設置實驗室的上市、上櫃食品業者，皆是經金管會認定的食品工業、餐飲業以及餐飲收入大於50%以上規模的食品業者，未來必須針對其產品原材料、半成品或成品進行自主檢驗。
食藥署也已公告包括：肉品、油脂、乳品、水產品以及麵粉等大宗物資共10大業別，資本額在1億元以上者，明年12月31日前，為第二波必須設置實驗室者，符合家數約有200家。若業者未依規定檢驗，可開罰3到300萬元。
全國食品安全專線1919則自12月4日起正式啟動，食藥署表示，專線整合跨部會，將同時提供食品安全相關服務，包括食品檢舉、食品諮詢、消費問題、中小企業諮詢及農產諮詢等，提供民眾更便利的陳情、檢舉、諮詢及意見反映管道。
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